2006年08月22日

カモ肉や〜い!

先週の土曜日、お友達とその彼と4人で飲みに行きましたビールバー

IMG_6404.JPG

お友達の彼はとってもグルメ。
先日も二人で3泊4日北陸うまい物食べ歩き旅行をしてきたばかり。
だからついついおいしい物の話に花が咲き、
私もここぞとばかり、松本で食べたかもせいろとうじ蕎麦の自慢をしまくりましたパンチ
そしてとうじ蕎麦を自宅でも作ってみたいと思っていたので、
ウサギカモ肉ってどこで売ってるかな?」
彼 「デパートなら売ってると思うよ。
  多分真空のと冷凍のとあるから、調理しやすい真空の方を買ったほうがいいよ
と教えてくれたので、
さっそく次の日、カモ肉を求めデパートへお出かけしましたヤギウサギ

ところが、売ってなかったんですね、これが。
弘法も筆の誤りってやつかしら顔(イヒヒ)
(すぐに勝ち誇ったようにクレームのメールを私が友達にしたのは言うまでもないです)

そしてその代わりに買ってしまったのが

IMG_6431.JPG

エリザベス女王も使っていると言うクッションブラシと、
ただおいしそうだからという理由だけで買った坊ちゃんかぼちゃ

私、毎朝寝起きは後頭部の髪の毛がすっごく絡まっているのですが、
あ〜ら、不思議。
ほんとにこのブラシを使うと、絡まってた髪が嘘みたいにスムーズにブラッシングできるんです。
これで切れ毛にならなくて済むわ〜Clap
このブラシ、結構お高かったんですが(ブラシの部分も木なんです)、その日何故か機嫌がよかったヤギ様が買ってくれました。
多分自分だったら、このブラシがいかに優れているか、どれだけ店員さんが力説しようとも、買わなかったと思います。

そして、坊ちゃんかぼちゃ
これ、どうやって調理するのかしら?
お料理上手な方、教えてください。
このまま煮ちゃえばいいのかな?


ニックネーム はなひめ at 09:11| Comment(22) | TrackBack(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私も鴨肉好き! 昔、機内食で初めて食べてから、はまっちゃいました。 

いかりスーパーだっけ? あそこに売ってそう。
三越のミートショップに売ってなかった?

くしもその辺においておいても絵になる素敵なブラシ!! さすが英国の女王!
高いんだろうなぁ。

それから、かぼちゃはウチでは、レンジでチンしてそのまま食べる!
たまに、ウィーンにもあげる。
ウチでは、特定地域農家料理みたいだね。
参考にならないね。
Posted by まなおやじ at 2006年08月22日 10:19
まなおやじさん
わ〜い、遊びにきてくれたんだね。
うれしいよ♪

いかりスーパー???
名古屋にはないよ。
三越に行ったんだけど、名古屋は田舎なのか売っってなかったよ。
もしかしたら明治屋とかだったらあるかも。
絶対作ってみるね。

くしは高いって言っちゃたけど、確か3990円だったかな?
自分で払ってないのでよく覚えてないけど。
自腹なら絶対買いません。特にこの月末に。
これ、はなも大好きで、ブラッシングしてる音をききつけて、やってくれって飛んできます。
おもしろ。はなと共有のブラシになりました。
犬と一緒で気持ち悪い??

かぼちゃ、レンジでどれくらいチンするの?
確かにとってもあま〜いって書いてあったから、下手に味付けしないほうがいいのかな?
Posted by はなママ at 2006年08月22日 10:31
鴨肉、フランテに売ってるのみたことあるよ。
hello2(インターナショナル)とか、アスティーでも見た事あるし、私は以前は生協、今は冬に鴨鍋セットでシュガーレディーに注文します。
冬の方が良く売ってるかも。

いかりスーパー、懐かしいなあ。箕面(大阪)にできた時行って、帰るまでにキャベツしかカゴに入ってなくて(高いから)笑えたことが思い出される。
Posted by うなmama at 2006年08月22日 10:34
うなmamaさん
そうなんだ、フランテに売ってるんだ。
それと天下のインターナショナルがあったね。
あそこ、なんか気後れしちゃうんだよね。
アオキスーパーに慣れてる私には。
電話で聞いてみよっと。

いかりスーパーって高級スーパーなんだ。
なんか名前から想像したのと違ってた(どんなん想像してたんだ)(笑)
名前で決めてはいけないね。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 10:38
はなママさんのブログの写真の松本のお蕎麦屋さん。
私も行きたいなぁ♪
鴨のお蕎麦なんて一度も食べたことないです!!
絶妙な油加減で、美味しいんだろうなぁ・・・

はなママさん、松本に行けなかったパパさんに作ってあげたかったのですね〜♪
優しいわぁ・・・(^▽^)
鴨肉が手に入ったら、私にもぜひっ(笑)

エリザベス女王が使ってるブラシなんて!
高貴な香りがプンプンだわ( ̄ё ̄)
はなママさんに似合いそう。

かぼちゃ、なんか可愛いですね!
すごく甘いんだ。
私だったら贅沢に半分に切って蒸すかレンジして、スプーンでほじくりながら食べたいわ〜♪


Posted by kayo at 2006年08月22日 12:18
kayoさん
私もおそばのカモ肉は初めてでした。
あっさりして、ほんとおいしかったんだよ。

あはは、旦那様のためにですか。
確かにそれもあるけど、私がどうしてももう一度食べてみたいんです(笑)
ちゃんと再現できたらUPするね。

高貴…、私には程遠い言葉です。
誰かが言うには、一番ぴったりの言葉は「おちゃらけ」だそうですよ。
ちょっとショック(笑)

かぼちゃ、蒸しもありだね。
気づかなかったわ。
蒸しだとどれくらいの時間蒸すのですか?
正直言って、私、カボチャ料理苦手なんです。
煮物くらいしか作れない。
一度中に詰め物とかして作ってみたいけど。

多分レンジでやるとほっこほこになって、蒸し器でやるとしっとりなるのかな?
どっちでやるべきかしら?
教えて〜。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 12:35
お蕎麦の自慢をしまくって貰ってありがとうございます。って私が お蕎麦やさんじゃないけど(笑)

鴨肉は冬場の方が出回っていると思います。
はなママ風とうじそば 楽しみです。

おお〜 セレブなブラシ♪
これで ママさんとはなちゃん ますます艶々だねぇ。

かぼちゃは ちょっと笑ってしまいました。
私だったら まるまる一個のかぼちゃ見ても美味しそうとは思わないかもって。
ネーミングが可愛いね。
レパートリーの無い私は サラダかな?


Posted by 小夏ママ at 2006年08月22日 12:41
誤解を招く書き方だったわ!

私、かぼちゃ、蒸したことありません(笑)
そんな、面倒臭がりの私が『蒸す』なんてっ!
とんでもございませ〜ん。

こういうの食べたいなぁ・・・っていう「願望」でした(^▽^)

やったことないので分からないけどきっと、はなママさんの言うとおり、レンジでチンよりしっとり感が出るのかな。
そんなイメージです♪

でもはなママさん、いいレンジ持ってるじゃないですかぁ〜!
それでチンするだけでも美味しいかも?!

Posted by kayo at 2006年08月22日 12:52
鴨肉か〜・・・ネットで探すってのは?ついでにはなちゃん用に馬肉とかも(笑)

かぼちゃはね、私なら1口大に切ってからレンジでチン☆して、冬瓜と鳥ひき肉で薄味のあんを作ってかけて食べる・・・かな?
余ったら・・・もったいないかもだけど、ポタージュ作るな^^
あま〜いんでしょ?濃厚でおいしいポタージュできそう♪
Posted by ライムママ at 2006年08月22日 13:34
小夏ママさん
あんまり自慢したんで、3人が食べたくなったみたいだよ。
ちょっと鼻が高かったわ(笑)
前回は彼の独り舞台だっかから。

やっぱりセレブなブラシかしら?
これで絡みを取ったあと、今度は豚毛でブラッシングするのがいいって言われたけど、それは買ってもらえませんした(笑)

このカボチャねぇ、すっごく可愛かったの。
飾っておきたいくらい。
だから何も考えずに買ってしまった。

Posted by はなママ at 2006年08月22日 13:41
kayoさん
どっひゃぁ〜だわ。
相変わらず素晴らしいオチつきでしたね(笑)

レンジは確かに賢いみたいです。
でも使いこなせないんです。
スチームでやればいいのかな?
今晩挑戦してみます。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 13:42
ライムママさん
ネットって手も確かにありですね。
でも一回目はこの目で見て買ってみたい(笑)

さすが、カボチャのお料理、詳しいですね。
これ、200円だったんです。
だから今日は1個まるまるレンジでチンしてそのまま食べて、おいしかったら、また明日買って、今度はライムママさんのレシピで作ってみようかな。
なんかすっごく楽しくなってきちゃった。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 13:44
今、フランテに売ってたよ!!
しかも20%OFF
Posted by うなmama at 2006年08月22日 16:57
うなmamaさん
わざわざ気にしてみてくれたの?
20%OFFなんてすごい。
なんでだろ???
今日はこれから宅配が届くのでもう留守にできないんだけど、明日行って来るね。
なんかブログの力ってすごいね。
ありがとう。とってもうれしいです。

浜名湖も是非ご一緒しましょうね。
今4家族が予約を入れてます。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 17:08
鴨肉食べたことないんですが、すっごく食べてみたい!
まずは美味しいかもせいろのあるお蕎麦屋さん探さなければっ♪

見るからに髪にツヤが出そうなブラシですね。
分かります。自分のブラシのためだけに買えない気持ちっ。
でもちゃんとそんな乙女心を分かってくれるパパさん、素敵〜。
そしてその愛にあやかって「とかしてぇ〜」って来るはなちゃん、超かわゆい。
ブラッシングが好きなんて羨ましい。
うちはブラシを見ただけで逃げますっ。
パパさんの為にも自慢の黒髪でいてね〜。

坊ちゃんかぼちゃ・・・・。
きっとこれってちっちゃいですよね?
「甘い」という言葉を信じてシンプルに「チン」でしょうか、やっぱり。
お塩をちょっと振ったらなお甘いかも・・・。
あ〜お腹すいてきたぁ〜。
Posted by ちま at 2006年08月22日 17:59
ちまさん
近所のスーパーで20%OFFで売ってるってうなmamaさんが教えてくれたので明日買ってみますね。
ちまさんなら一度おいしいカモせいろ食べたら、きっとちょちょいのちょいっておうちで作れちゃうんだろうな。
うちは今晩、ちまさんのづけを使ったスパゲッティです。

はなはなんか犬用の棘みたいなブラシはあまり好きじゃないみたいです。
首回りは大人しいですが、足とか嫌がりますよ。
でもこのブラシはほんと私がひととかしすると、おもしろいほどの勢いで走ってきます。
とっても不思議です。

そうです、ちっちゃいかぼちゃなんです。
やはりチンですか。
今晩やってみます。
Posted by はなママ at 2006年08月22日 18:11
わざわざって・・・。へへ
うちの向かいです。
牛乳買いに行ったついでです。
鴨は、さっと火を通してくださいね。
すぐに硬くて美味しくなくなっちゃいますよ。

浜名湖、S子次第やなあ。
こら〜!!受験生のんびりし過ぎ!!
ちょっとはピリピリしろよ!!!
推薦で決まって浜名湖行きたいよ!!

Posted by うなmama at 2006年08月22日 20:05
記事に全く関係なくて 申し訳ないのですが メールがちっとも 送れません。
そのうち 送れると思うのでごめんねぇ。
Posted by 小夏ママ at 2006年08月22日 21:03
うなmamaさん
お向かいなんだ。
でもあそこって千○区じゃないの??
お向かいってガストだよね??
今日買いに行きますね。
ルンルン♪

S子ちゃんの推薦が決まって参加できるよう、お祈りしてま〜す。
大丈夫だよ〜、うなmamaさんの子だもん。
Posted by はなママ at 2006年08月23日 07:24
小夏ママさん
ちゃんとメール、きたよ。
お返事出しました。
みてね♪
Posted by はなママ at 2006年08月23日 07:25
そう、千○区だよ。
○東区だと思ってた?
Posted by うなmama at 2006年08月23日 09:49
うなmamaさん
そう、名○区って思ってた。
千○区だったんだ。
今日、フランテに行ってきたよ。
結果は明日のブログで(笑)
Posted by はなママ at 2006年08月23日 16:12
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